Attenzione: L’acquisto ONLINE è possibile SOLO a panifici, pasticcierie e attività similari, titolari di partita Iva
CON SEDE LEGALE IN ITALIA ED IN ALCUNI PAESI EUROPEI (elencati nelle condizioni di vendita).
Leggi tutto
AROMA FRAGOLA
- Descrizione breve: AROMA NATURALE, 2-5/1000
- Codice prodotto: 3307
- Confezione: Scatola da 6 Kg (n. 6 Bottiglie da 1 Kg cad.)
- Punti premio: 118
- Disponibilità: Prodotto disponibile per la vendita on-line (vedi condizioni di vendita)
Aroma naturale identico, colorato, dal profumo di fragola. È un aroma in gel, detto anche in pasta o in emulsione, delicatamente denso, che si disperse facilmente negli impasti o nelle creme od anche nelle mouse.
La fragola è una piccola bacca rossa molto apprezzata per il suo sapore dolce e succoso. Appartiene al genere Fragaria e viene coltivata in molte parti del mondo. Le fragole sono consumate sia fresche che utilizzate in numerose ricette, come dolci, gelati, marmellate, frullati e molto altro. Sono ricche di vitamina C, potassio, fibre e antiossidanti, rendendole non solo deliziose, ma anche benefiche per la salute. Le fragole sono spesso associate alla primavera e all'estate, quando sono in stagione e possono essere gustate al loro massimo sapore e freschezza.
DOSAGGIO: 2-5% sull'impasto o sulla massa da aromatizzare.
tag: aroma fragola, aroma gel fragola, essenza di fragola, aroma naturale fragola, fragola per dolci, aroma fragola colorato, gel aromatizzante fragola, aroma fragola per creme, essenza fragola per gelati, aroma emulsione fragola, intensificatore di sapore fragola